Närproducerat kött i Robertsfors kommuns verksamheter
Nu under Hållbarhetsveckan har Robertsfors kommun valt att lägga fokus på närproducerade råvaror från Norrland i vår måltidsverksamhet. I samband med detta har vi fått frågor om hur mycket kött vi köper lokalt resten av året och hur mycket som faktiskt är svenskt.
Detta är en prioriterad fråga för Robertsfors kommun även året runt, varpå vi har tagit fram siffror för det gångna året. Det vi kan se är att drygt 90% av allt vårt kött är svenskt.